自创烧鱼块。独家秘方赤壁美食群号：100467899

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本人一般很少做鱼，因为做得很好吃，

不管是清蒸，红烧，滑鱼片等等做鱼的方法，我都会。

吃了我做鱼的人天天都要我做鱼，因为比较麻烦。所以不怎么做。

因为承诺了某人做鱼给他看。所以仅此发一次做鱼的帖子。

直发图片，不教你怎么做。

一定要买活鱼，当场杀放血，

味道外酥里嫩，在餐馆吃鱼块一般只是外面有味道，里面什么味都没。

所以本人不喜欢吃，所以自己尝试过很多次失败，终于成功了。

凉菜系列：

拍黄瓜http://www.cbrx.com/thread-133977-1-1.html

木耳胡萝卜丝http://www.cbrx.com/thread-133981-1-1.html

凉拌莴苣丝http://www.cbrx.com/thread-129570-1-1.html

五彩开胃凉拌菜http://www.cbrx.com/thread-130024-1-1.html

黄瓜拌皮蛋http://www.cbrx.com/thread-130026-1-1.html


蔬菜系列：

山药炒木耳http://www.cbrx.com/thread-130035-1-1.html

炒长豆角丁http://www.cbrx.com/thread-129657-1-1.html

家常清烧豆腐http://www.cbrx.com/thread-129571-1-1.html

第二次红烧豆腐http://www.cbrx.com/thread-131143-1-1.html

麻花烧瓜http://www.cbrx.com/thread-129660-1-1.html

失败作品土豆丝http://www.cbrx.com/thread-130037-1-1.html

炒苦瓜http://www.cbrx.com/thread-133980-1-1.html


荤菜系列：

烧鱼头：http://www.cbrx.com/thread-134618-1-1.html

红烧鱼块http://www.cbrx.com/thread-131137-1-1.html

土豆烧牛肉http://www.cbrx.com/thread-133670-1-1.html

鱼香肉丝http://www.cbrx.com/thread-129649-1-1.html

青椒火腿肠http://www.cbrx.com/thread-131140-1-1.html

蒜苗炒肉http://www.cbrx.com/thread-131139-1-1.html

希望多多捧场，更多不同菜系尽请期待，有什么想吃的，可以回帖告诉我。我也犯愁吃什么。

至尊

我喜欢恰达个鱼

公子无忧

这回色与形有了质的变化啊，，可喜可贺。。

丽ぃ丽

感谢楼主推荐的美食，我看都看饱了。
赤壁论坛，一切皆有可能！

lai2007

不知那个红色的配料是什么

自来水

做的真是不错，这次的卖相不错

jiangyanmin

呵呵，楼主做个鱼，我想恰滴

酒心糖果

有点嘴馋啦！{:211:}

拖灰

高手，不过就是感觉姜蒜好像放太多

茶庵，胖哥

我都流口水了